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Darden Restaurants Inc是一家提供全方位服務的餐廳公司。該公司經營四個分部:橄欖園分部、長角牛排館分部、高級餐廳分部和其他業務分部。該公司通過在美國和加拿大的子公司擁有並經營約1,867家餐廳,商標包括Olive Garden、LongHorn Steakhouse、Cheddars Scratch Kitchen、Yard House、Capital Grill、Seasons 52、Bahama Breeze、Eddie Vs Prime Seafood和The Capital Burger。橄欖園分部包括美國和加拿大的橄欖園餐廳。長角牛排館分部包括美國的長角牛排館餐廳。高級餐廳分部包括在精緻餐飲細分市場中運營的品牌,包括其公司擁有的The Capital Grille和Eddie V在美國的餐廳。該公司還擁有大約60家由獨立第三方經營的餐廳。