FX168財經報社(北美)訊 麥當勞公司表示，在排除牛肉餅是導致多州大腸桿菌爆發的源頭後，四分之一磅漢堡（Quarter Pounders）本週重新出現在所有餐廳的菜單上。此次大腸桿菌爆發已導致數十人患病，一人死亡。
這家快餐連鎖店表示，它將其供應鏈追蹤數據與政府機構的信息相結合，其中包括科羅拉多州農業部的一項分析，該分析發現餐廳多批新鮮和冷凍牛肉餅的數十個樣本中沒有大腸桿菌。
大腸桿菌感染與麥當勞的四分之一磅漢堡有關，似乎源於三明治中的洋蔥絲。該公司已停止在其 13,000 多家美國餐廳中約 20% 的餐廳銷售這款漢堡，並於上週日表示，這些漢堡將恢復銷售，但不添加洋蔥。
該公司在上週日的一份聲明中表示：「問題似乎侷限於特定的成分和地區，我們仍然非常有信心，與此次疫情相關的任何受污染產品都已從我們的供應鏈中移除，並且不會出現在所有麥當勞餐廳中。」
截至上週五收盤，今年麥當勞股價下跌約 1%，而標準普爾 500 指數上漲 22%。
麥當勞美國總裁喬·埃林格 (Joe Erlinger) 試圖向顧客保證，在麥當勞用餐是安全的，同時向食客道歉。
「我代表麥當勞系統，希望你們聽到我的聲音：我們很抱歉，」埃林格在公司網站上發佈的視頻中說道。「對於那些受到影響的顧客，我向你們承諾，我們將以我們的價值觀爲指導，糾正這一錯誤。」
美國疾病控制與預防中心上週五表示，科羅拉多州報告的疫情病例最多，疫情蔓延至 13 個州，感染人數達 75 人，死亡人數達 1 人。
美國疾病控制與預防中心表示，它認爲對公衆的風險「非常低」，並引用了麥當勞和洋蔥供應商泰勒農場採取的行動，後者已召回了多批產品。
麥當勞停止從該供應商位於科羅拉多州的工廠採購，該工廠已成爲調查的焦點。其他快餐連鎖店也因擔心大腸桿菌問題而將洋蔥從菜單中撤下。