FX168財經報社(北美)訊 據《環球時報》(Global Times)周三(11月3日)消息，中國的主要食品公司正在漲價，在某些情況下漲幅高達15%，原因是全球的多種因素疊加，擾亂了供應鏈，推高了生產成本，包括美國的貨幣政策、COVID-19大流行病和高油價等因素。但經濟學家們表示，由于豬肉價格持續下降，將壓低整體的通脹水平，中國第四季度的居民消費價格指數(CPI)可能達到2%，但全年不會超過3%
中國物價上漲的問題在10月份開始引起關注，并持續到11月。分析師指出，盡管今年余下時間某些產品的價格上漲，但鑒于中國國內供應穩定、政府出臺政策穩定物價以及港口貨運周轉問題緩解，中國整體消費通脹將保持穩定。
位于華東地區的中國最大食品醋生產商江蘇恒順醋業周二(11月2日)表示，其部分產品的價格將在11月20日上漲5-15%。但根據該公司的聲明，由于成本上升和其他因素，利潤不一定會增加。
周二(11月2日)，騰信食品公司表示將提價3-10%，理由是原材料、勞動力、能源和物流成本的持續增長。
作為對這些公告的回應，在A股市場上市的食品加工企業的股票在周二上漲后，周三進一步上漲。
專家說，食品價格上漲反映了全球的連鎖反應，這一點早在預料之中。經濟學家田云周三告訴《環球時報》：“在油價飆升的背景下，中國的食品價格上漲是一個時間問題......純粹是從全球成本傳導的角度來看。”
據媒體報道，盡管布倫特原油期貨周三下跌1.2%，至每桶83.69美元，但仍高于80美元，是三年來的高點。
田云說，今年余下的時間里，價格將繼續上漲，但要以穩定和可控的方式。他說：“現在我們正在關注美國，因為美國市場決定了油價的整體趨勢，而油價是所有商品的最終驅動力，如果美國本月不加息，全球通脹可能會繼續下去。”
美國政府已經表示將逐漸退出寬松的貨幣政策，但真正的加息時間可要到明年上半年才會發生。對外經濟貿易大學中國開放經濟研究院教授李長安周三告訴《環球時報》，在這種情況下，大宗商品的價格在今年第四季度不會大幅下降。但是，考慮到中國充足的庫存、安全和擴大的供應以及政策支持，沒有必要過于擔心中國食品價格上漲或對國內消費可能產生的影響。
中國國內豬肉價格是整個食品價格下降的主要驅動力，從3月份每公斤93.86元的高點下降到10月份第二周的22.45元，連續29周下降。田云說，今年的價格趨勢主要是由豬肉價格的大幅下降推動的，這壓低了整體的通貨膨脹水平。
李長安認為：“只要肉價不上漲，物價的影響就會很小。”他預測第四季度的CPI可能達到2%，但全年不會超過3%。
中國國家統計局說，9月份CPI同比增長0.7%，與前一個月持平，同比增長率仍然低于1%。與美國9月份整體消費價格5.4%的增長相比，這是一個非常低的水平。原因是，中國進口了大量的食品，并減少了出口，優先考慮國內的食品供應，這些都有助于保證供應和穩定價格。