據國家發展改革委監測，9月19~23日當周，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲30%，已進入發改委的豬肉保價預案的“過度上漲二級預警區間”。
按照預案規定，將於本周投放今年第四批中央豬肉儲備，並指導各地聯動投放地方政府豬肉儲備。
值得注意的是，自今年1月以來，生豬價格反彈漲幅已接近一倍。今年6月至9月27日，僅僅三個半月的時間，生豬價格漲幅已達53.4%。
根據國家統計局發佈的8月份CPI數據，8月畜肉類價格上漲10.1%，影響CPI上漲約0.32個百分點，其中豬肉價格上漲22.4%，影響CPI上漲約0.30個百分點。
9月豬價的上漲更為明顯，根據中國養豬網數據顯示，9月26日，生豬24.53元/公斤，這一價格較9月10日的23.29元/公斤，上漲5.3%。
這意味著生豬價格已進到新一輪上漲週期。
由於近期大盤不好，從牧原的走勢來看，實際上是比較抗跌的。但在發改委單月連續三次放豬肉儲備的影響下，近兩周下跌近10%。
牧原股份在6月底到7月中旬的上漲，主要由於在6月起，豬價的大幅上漲，養豬的企業已實現單月盈利。
若按照近三個半月豬價上漲超50%來看，養豬企業的三季報並不會差。
這輪豬週期在發哥的影響下，可能會來的晚一些，但持續的投入也難改上漲趨勢，只能讓豬價不出現急漲的走勢。
即使發哥在9月內已發聲4次提示豬價上漲，並投放3次豬肉儲備，合計投放儲備20萬噸左右，已創單月投放數量歷史最高水準。
但從生豬期貨價格走勢來看，短期受到回調，但整體的上漲趨勢並未改變。
目前生豬的供需相對偏緊，前期產能去化繼續在供給端兌現，二次育肥進一步爭搶豬源，整體豬源供應偏緊。
從生豬存欄量來看，根據國家統計局發佈的數據，2022年二季度末全國生豬存欄4.31億頭，同比下降1.94%。
另外，今年8月，80KG以上大豬存量為169.97萬頭，環比上升0.72%，同比下降16.3%，對應是0-2月以內的出欄量。
50kg以下的小豬的存欄量為188.95萬頭，環比上升1.36%，同比下降15.3%，對應的是4-6個月的出欄量。
二師兄到底少了多少，從飼料端也能看出。
根據中國飼料工業協會數據，2022年8月全國生豬飼料產量1067萬噸，環比增長8.55%，同比減少4.56%。這已是連續第五個月同比負增長，生豬飼料產量下降，這意味著生豬存欄壓力下降。
在豬源偏少、天氣轉涼、臨近節日較多的情況下，對豬肉需求正在增加，而瘦豬、小豬、肥豬各類豬種，都在出現供少需多的情況。
養殖戶普遍看好後市豬價能夠上漲，屬於豬週期扛價不賣的情緒又濃厚了起來。整體來說，豬價呈現偏強的走勢。
但在豬肉漲價的情況下，豬飼料價格也在同漲。由於俄烏衝突的爆發，歐洲糧倉受到影響，導致玉米、豆粕等豬飼料的價格都在漲價。
今年以來，豆粕價格已從均價3500上漲至5500元。而玉米的價格一直維持在2500元附近。
全國育肥豬飼料均價為3.83元/公斤，環比上周上漲0.26%，同比去年同期上漲9.74%。
結語
在飼料漲價的影響下，養肥一只豬的成本已從去年9月均價12塊錢上漲至今年9月的17.5塊。
飼料端的漲價給豬企帶來一定的成本影響，但豬價的漲價更加誇張，已對沖掉相應的成本壓力。
接下來兩個季度中，豬企的業績又會重新亮眼，養殖戶又將開始挺價惜售，這次是否能將豬價的上漲延續下去？