智通財經APP獲悉,2025年1月1日,蜜雪冰城股份有限公司(以下簡稱“蜜雪冰城”)更新港股上市招股書,上市進程再進一步。
蜜雪冰城始終堅持“高質平價”的價值主張,致力於實現“讓品牌更強大,讓夥伴更富有,讓全球每個人享受高質平價的美味”的企業使命,旗下擁有現製茶飲品牌“蜜雪冰城”、現磨咖啡品牌“幸運咖”。
招股書顯示,作爲全球最大的現制飲品企業,蜜雪冰城不僅保持着穩健的財務表現,也強化了供應鏈及品牌方面的核心優勢。
收入、利潤均保持雙位數增長,成爲全球最大的現制飲品企業
2024年,蜜雪冰城在營業收入、淨利潤等方面,持續保持亮眼的增長態勢。
數據顯示,2024年1-9月,蜜雪冰城實現終端零售額449億元,同比增長21.4%;出杯量71億杯,同比增長22.5%;營業收入187億元,同比增長21.2%;淨利潤35億元,同比增長42.3%。
同時,在一系列降本增效舉措之下,蜜雪冰城盈利能力也顯著提升。招股書顯示,2024年1-9月,集團毛利率爲32.4%,相比去年同期提升2.7個百分點;淨利率爲18.7%,相比去年同期提升2.8個百分點。
與此同時,蜜雪冰城持續強化門店建設,市場地位遙遙領先。招股書顯示,2024前九個月,蜜雪冰城全球門店數量突破45,000家,同比增長25.3%,近一年新增門店達9,000家。就門店數量而言,蜜雪冰城已經超越星巴克,成爲全球最大的現制飲品企業。
新店業績不輸老店,持續探索鄉鎮市場空間
招股書顯示,2024年前九個月,蜜雪冰城全量門店的日店均出杯量約662杯,增長約4%;日店均營業額爲4,184元,月店均營業額近13萬元。蜜雪冰城高度重視門店經營能力,希望打造“更賺錢”的門店,實現與新老加盟商利益與共。
具體而言,2021年前開業的老店,在2021至2023年間,日店均營業額複合增長4.1%,在2024年前九個月依舊保持增長;2022年、2023年間開業的老店,其日店均營業額也在持續增長。
而從2024年1-9月期間的日店均營業額看,2024年新開門店的表現已經超過了2022年和2023年開業的門店,儘管開店時間相對較短,但新店發展活力不容小覷。
中國廣闊的下沉市場作爲有待進一步發掘的“消費寶地”,爲蜜雪冰城提供了極爲可觀的未來發展空間。截至目前,蜜雪冰城已經走進全國4,900個鄉鎮、1,700個縣城、超過300個地級市,在中國內地的門店數量達到40,510家,其中23,162家位於三線及以下城市,佔比達57.2%。而全國共1,800個縣城和30,000個鄉鎮,對於擁有龐大門店數的雪王而言,還有84%的鄉鎮未進入。
建立行業最大供應鏈體系,超級IP“雪王”深化情感鏈接
爲保證從全國到全球的門店網絡的穩定供給,蜜雪冰城打造了中國現制飲品行業內最大規模的完整端到端供應鏈體系,覆蓋採購、生產、物流、研發和品質控制等核心組成部分,成爲“高質平價”價值主張的基石。
在採購環節,蜜雪冰城通過覆蓋全球六大洲、38個國家的採購網絡,整合優質資源,龐大的採購規模也使得蜜雪冰城能夠以低於行業平均水平的價格採購衆多核心原材料,提升性價比,吸引更多消費者和加盟商。例如,就同類型、同品質的奶粉和檸檬而言,蜜雪冰城2023年的採購成本較同行業平均分別低約10%及20%以上。
在生產環節,蜜雪冰城擁有年綜合產能約爲165萬噸的五大生產基地,通過自研、自產的體系,提供包括糖、奶、茶、咖、果、糧、料在內的全品類一站式的飲品食材解決方案。根據灼識諮詢的報告,截至2024年9月30日,蜜雪冰城已成爲中國現制飲品供應鏈領域中生產品類最全和規模最大的企業。此外,據媒體報道,12月18日,蜜雪冰城集團與君樂寶乳業集團簽訂戰略合作,雙方在河南新鄉合資建設君樂寶×蜜雪冰城“雪王牧場”,該牧場預計年產奶量4.2萬噸。至此,蜜雪冰城供應鏈佈局再下一城。
在物流環節,蜜雪冰城的倉儲體系總面積達約35萬平方米,配送網絡覆蓋了中國內地31個省份、自治區及直轄市,超過300個地級市、1,700個縣城和4,900個鄉鎮,其覆蓋廣度和下沉深度爲行業內最高。截至2024年9月30日,在中國內地,蜜雪冰城在逾90%的縣城實現了12小時內觸達,約97%的門店實現了冷鏈物流覆蓋。
在研發環節,蜜雪冰城具備整體研發能力,包括對產品口味、配方的應用研發,以及對食材相關的技術、生產工藝、配方及設備相關的基礎研發,目前已經打造了多款行業內的“明星單品”。2024年1-9月,冰鮮檸檬水銷售量約11億杯,冰淇淋類產品銷售量約14億支。
根據灼識諮詢的報告,2023年,中國每售出10杯現制檸檬水中有超過8杯來自”蜜雪冰城“;中國每售出10支現製冰淇淋中就有超過3支來自”蜜雪冰城“;中國每售出10杯珍珠奶茶中就有超過3杯來自”蜜雪冰城“。按2023年飲品銷售量計,”蜜雪冰城“的冰鮮檸檬水、新鮮冰淇淋和珍珠奶茶是中國現制飲品行業銷量最高的三個單品。
此外,在品牌建設方面,蜜雪冰城於2018年推出卡通形象“雪王”,並圍繞“雪王”推出一系列優質的視聽內容,例如主題曲、短劇、動畫片等,培養了參與度和互動性很高的消費者和粉絲羣體,“雪王”已經成爲互聯網獨特的文化符號。據招股書披露,在主要社交平臺上,“雪王”及“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的主題曲相關話題的累計曝光量分別超過191億次和95億次,動畫《雪王駕到》播放量超過2.1億次。
堅持可持續的發展理念,持續踐行社會責任
自創立以來,蜜雪冰城秉持“真人真心真產品,不走捷徑不騙人”的核心價值觀,以“簡單,專注,做受人尊敬的百年品牌”爲企業願景。在正向價值觀牽引下,蜜雪冰城積極承擔企業責任,在產業助農、創業就業等方面持續回饋社會。
2023年,蜜雪冰城在國內創造或支持約785,000個就業機會,包括從產業鏈上游的農產品採購到生產、物流,再到終端加盟門店。截至2024年12月27日,蜜雪冰城約37%的加盟商和68%的加盟商門店員工爲女性。
在鄉村振興方面,蜜雪冰城致力於增進農民福祉,幫助農民提高科學種植能力。2023年,蜜雪冰城的農產品採購帶動全國約167,000家農戶增產創收。此外,蜜雪冰城還爲種植戶提供農業實踐方面的培訓、支持以及必要的農用物資。
2024年4月,蜜雪冰城成立了雪王公益基金會,致力於教育支持、鄉村振興、社區環保實踐、可持續發展及自然災害救助。自成立以來,基金會開展了一系列慈善活動。2024年9月,基金會向海南省定安縣教育發展基金會捐款人民幣1,000萬元,用於支持教學及資助學生。
積極拓展海外市場,打造全球化的百年品牌
自2018年起,蜜雪冰城積極拓展海外市場,憑藉國內積累的豐富經驗和專有知識,以及一系列因地制宜的創新措施,在海外市場取得了快速發展。
截至2024年9月30日,蜜雪冰城在中國內地以外門店數量約4800家,並進入印度尼西亞、越南、馬來西亞、泰國等主要分佈在“一帶一路”沿線的11個國家。
按終端零售額計,東南亞現制飲品市場規模將由2023年的201億美元增長至2028年的495億美元,複合年增長率爲19.8%,同時也爲蜜雪冰城的全球化發展帶來了廣闊的增長空間。
截至2023年12月31日,蜜雪冰城已成爲東南亞最大的現製茶飲品牌,擁有超過4,000家門店。截至2024年12月27日,有關“蜜雪冰城印度尼西亞”的話題在TikTok上的累計曝光量約爲25億次。
憑藉強大的供應鏈體系、品牌影響力和市場拓展能力,蜜雪冰城將繼續實現規模化、可持續的成長,爲全球消費者帶來更多高質平價的現制飲品,同時也爲社會和產業創造更大的價值。