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星巴克開年迎「低咖」態勢,領導層或調整漲價策略

發布 2024-2-1 上午08:12
更新 2024-2-1 上午08:15
星巴克開年迎「低咖」態勢,領導層或調整漲價策略

FX168財經報社(北美)訊 星巴克的粉絲們在2024年可能會在他們的消費上得到一些優惠。

面對工會的壓力、美國及海外銷售增長下滑和客流量停滯不前等持續的問題,這家咖啡巨頭正努力吸引顧客更頻繁地光顧。

儘管上一季度美國同店銷售僅上升了5%,並且在週二(1月30日)的業績報告中未能達到分析師對其主營業務和淨利潤的預期。但星巴克將利用定價和促銷策略試圖在今年恢復勢頭。

儘管美國人此前對價格上漲不予理睬,但星巴克首席財務官雷切爾·魯傑裏(Rachel Ruggeri)表示,該公司計劃停止漲價。

美國的客流量僅增長了1%,而支票規模增長了4%,兩者都低於分析師的預期。但在推動促銷產品吸引消費者方面,魯傑裏表示:「我們在第一季度學到了很多東西,主要是在我們的美國業務。」

(星巴克季度收入,來源:雅虎財經)

魯格里補充道:「我們能夠成功地利用這些促銷優惠活動推動下午的銷售,並且增加了我們獎勵計劃的會員數量。」星巴克將使其促銷活動更加「有針對性和精準」以提高效率。

該計劃的一部分是利用人工智能個性化地向不同羣體的獎勵會員提供促銷活動,針對不同時間段的顧客提供服務,並建議訂購食物,所有這些都可以提高客流量和消費金額。

該公司在美國的獎勵計劃是其第一季度業績中罕見的亮點。本季度,美國活躍的獎勵會員(通常消費更多)同比增長13%,達到3430萬。

在2024財年的指引中,星巴克的全球和美國同店銷售額預計將增長4%至6%,均低於此前5%至7%的區間。

週三收盤時,該股下跌1%。

(星巴克1日走勢圖,來源:谷歌)

值得注意的是,在做出這些努力的同時,與工會衝突等問題依舊存在。

上個季度,工會的罷工活動造成了損失,尤其是在其備受期待的紅杯日(Red Cup Day)。星巴克工人聯合會將這次罷工稱爲「紅杯叛亂」。

根據Placer.ai的數據,當天的客流量不到平常年份的一半。

2020年、2021年、2022年,與前5天的日均訪問量相比,紅杯日的店鋪訪問量分別增長了74.4%、65.0%和81.0%。而2023年,紅杯日的訪問量僅增長了31.7%。

在與投資者的電話會議中,星巴克首席執行官拉克斯曼·納拉辛漢表示,基於獨立評估,「星巴克沒有任何破壞工會的行動指南。」

魯格里指出,星巴克美國門店中只有4%的員工投票支持工會化,她重申公司「仍然認爲與我們的合作伙伴直接關係最好,因爲這樣可以讓我們提供品牌體驗。」

然而,她說星巴克「致力於能夠與工會和所有合作伙伴進行建設性對話,並找到前進的道路。」

不過,星巴克工人聯合會講述了一個不同的故事。

星巴克工人聯合會在一份聲明中表示:「我們歡迎任何正向的努力,以促進公司與其合作伙伴之間的關係,推進談判,並允許在沒有恐嚇和報復的情況下進行組織工作,到目前爲止,沒有跡象表明他們在聲明中真誠地改變了他們對工會的立場。」

(星巴克1年股價走勢圖,來源:雅虎財經)

作爲去年11月公佈第四季度業績後宣佈的增長戰略的一部分,星巴克計劃到2025年將員工的時薪提高一倍。

另一方面,工會感覺他們被排除在外了。

他們的聲明接着說,星巴克傾向於「解僱員工,拒絕向工會員工提供新的福利,並對工會成員進行其他報復」,並補充說,他們認爲這家咖啡巨頭「將這些‘投資’作爲反工會的武器」。

星巴克的股價面臨壓力,與一年前相比下跌了15%以上,而標準普爾500指數同期上漲了17%。

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