智通財經APP獲悉，高盛發布研究報告稱，下調2023至2025年的餐飲行業盈測介乎2%至39%，削多家內地餐飲股目標價，以反映低可見度下增長較弱，相信再下行的空間有限。展望未來，該行認爲，品牌在高質量擴張上的執行力從下半年起將變得愈來愈重要，高質素股份估值將變得更具吸引力。因此，重申對百勝中國(09987)及九毛九(09922) 的“買入”評級，料明年純利增長率將分別爲18%及67%。
報告指，內地餐飲股受到4月淡季及5月至6月假期提振乏力的影響，該行所覆蓋股份自3月31日以來已回落最多達47%，跑輸MSCI中國指數同期錄約7%跌幅。雖然上半年同店銷售步入正軌，但市場日益憂慮行業出現“L型”複蘇。由于宏觀經濟展望及政策效果有限，該行對餐飲股的複蘇預測變得更保守，料今年下半年及明年將分別溫和回升至疫情前水平各85%及90%。
另一方面，該行維持奈雪的茶(02150)的“沽售”評級，料受行業競爭及潛在商業模式轉變帶來較高不確定因素所影響。