FX168財經報社(香港)訊 在食品通脹威脅下，小麥本週漲幅超過10%。
小麥價格本週漲幅超過10%，因市場擔心黑海谷物貿易面臨的威脅日益加劇，供應將受到限制。
週五，在動盪的一週結束之際，小麥期貨價格小幅走高，俄羅斯終止了一項允許烏克蘭通過黑海部分港口出口穀物的協議，然後襲擊了烏克蘭的農業設施。
兩國都警告說，前往對方港口的船隻可能被視爲軍事目標。
烏克蘭國防部週四表示，從7月21日週五零時起，所有黑海駛往俄羅斯港口的船隻都被視爲軍用物資運輸船，船隻需承擔所有相關風險。
這一決定是對週三俄羅斯類似決議的直接報復和迴應。兩國的聲明都表明，黑海國際水域西北部和東南部的一些海域已具有暫時的航行危險。
週三俄羅斯國防部表示，鑑於黑海港口農產品外運協議終止，海上人道主義走廊關閉，自莫斯科時間7月20日週四零時起，所有在黑海水域航行至烏克蘭港口的船隻將被視爲潛在的軍用貨物承運人，這些船隻懸掛船旗所代表的國家將被視爲參與烏克蘭衝突。
黑海緊張局勢的加劇增加了全球糧食市場的風險。極端天氣已經對亞洲、南歐和美國的農作物造成了嚴重破壞。印度週四表示，將禁止部分大米出口，加劇了糧食供應的衝擊。
玉米和大豆削減了本週的漲幅，但它們的跌幅受到美國主要種植區高溫天氣前景的限制。
Maxar在其最新報告中稱，下週中西部和三角洲地區的乾旱狀況將減少水分，增加玉米和大豆的壓力。