智通財經APP獲悉，4月27日(週一)，Beyond Meat(BYND.US)盤前漲超5%。截至北京時間16時34分，該股上漲5.26%，報114.5美元。
據媒體報道，公共衛生事件正在重塑美國的肉類市場，以植物爲基礎的替代品的銷量激增，而屠宰場和加工廠的關閉威脅着真正的肉類生產。
根據尼爾森的數據，在截至4月18日的一週內，美國以植物爲基礎的肉類替代品的銷量較去年同期猛增200%，在8周內猛增265%。相比之下，同期鮮肉價格分別上漲了30%和39%。
儘管人造肉在美國蛋白質市場上仍然只佔一小部分，但近年來它的受歡迎程度迅速上升，公共衛生事件加速了這一趨勢。與真正的肉類相比，植物蛋白的生產也更加自動化，對勞動力的依賴程度也更低，因此更不易受到人手短缺的影響，供應鏈因素也更容易控制。