香港工時冠絕全球，不少人身兼數職，工作之餘又要處理家庭瑣事，研究股票的時間相當有限。以下三隻股票的業務模式簡單，而且大多數港人都會在日常生活中接觸到，值得新手關注。
大家樂集團 大家樂集團（SEHK：341）在香港相信無人不識，集團主力經營速食餐飲業務，主力品牌就有「大家樂」及「一粥麵」。此類面向大眾的餐飲品牌雖然不會有什麼米芝蓮殊榮，但香港消費市場夠成熟，大眾品牌亦可建立自己的穩定顧客群。除速食餐飲，大家樂集團更經營機構飲食業務，如旗下「活力午餐」就是全港最大的學童午膳供應商。這兩大業務具長線防守力，2019年度合共貢獻集團逾70%收入。餘下的收入就分別源於旗下大家樂品牌在中國的業務，以及「意粉屋」、「上海姥姥」等定位中端的休閒餐飲業務。
利亞零售 利亞零售（SEHK：831）的名號相信較冷門，但旗下核心業務相信港人不會不認識——「OK便利店」。便利店業務同樣具防守力，因為便利店為社區所提供的服務的替代性低。就算是網購崛起，送貨時間亦普遍限於日間，不會直接削弱便利店的存在價值。這分部在2019年度的收入佔比為約80%。除此以外，集團亦經營「聖安娜」餅屋業務，定位同樣面向大眾，防守力吸引。利亞零售從這兩大防守業務所賺取的穩定收益更成為集團擴張的動力，其在香港特許經營的連鎖眼鏡店「Zoff」就是重要的增長業務。
日清食品 日清食品（SEHK：1475）主力經營即食麵業務，旗下品牌如「合味道」、「出前一丁」相信為港人所熟悉。集團憑著多品牌策略滲透香港市場，上市時已搶奪香港市場逾60%份額，擁有領先及壟斷優勢。近年集團開拓高端市場需求，與著名拉麵品牌，如「豚王」合作推出杯麵產品，有望強化盈利能力。值得注意的是，香港業務在2019年的收入貢獻只有約42%，其餘比重更大的是集團正積極擴展的中國業務，日清利用多年建立的品牌商譽打入中國高端市場，競爭力相當高。
疫情影響短暫 對於以上三隻股票，相信投資者最關心的是疫情影響。餐飲及零售在疫市中面臨重大威脅，但上所述的大家樂及利亞零售的核心業務在其所屬行業均算得上是根深蒂固，加上財力足以捱過寒冬，有望受惠災後復甦。至於日清，外出消費意欲大減下，即食麵業務更有望展示防守力。
結語 以上三隻股票的業務模式簡單，而且具防守力，值得新手投資者關注。疫情終會受控，短暫不利股價走勢或可為長線投資者帶來吸納良機。
延伸閱讀
- 兩隻抗疫零售股 誰更勝一籌？
The Motley Fool Hong Kong Limited(www.fool.hk) 2020