智通財經APP獲悉，世界頂級咖啡貿易商之一Volcafe預計，由於主要生產國越南繼續面臨乾旱天氣，用於速溶咖啡的羅布斯塔咖啡豆將出現前所未來的連續第四年供應短缺。
Volcafe的一份報告顯示，越南在2024/25年度的羅布斯塔咖啡豆產量預計爲2400萬袋，是13年來的最低水平。越南降雨不足對咖啡花造成了“不可逆轉的傷害”，而化肥使用量的減少和以犧牲咖啡豆種植面積爲代價的榴蓮樹的擴張也給羅布斯塔咖啡豆的產量帶來了壓力。
Volcafe預測，2024/25年度全球羅布斯塔咖啡豆的供應缺口爲460萬袋，低於上一年度的900萬袋。供應短缺推動了今年羅布斯塔咖啡豆價格的上漲。倫敦交易的羅布斯塔咖啡豆期貨在4月底一度升至每噸4300美元上方的盤中新高。
儘管自那以後羅布斯塔咖啡豆期貨價格有所回落，但Volcafe在報告中表示：“要解決目前羅布斯塔咖啡豆供應短缺的問題，需要更高的價格以施壓需求，或促使買家使用更多的阿拉比卡咖啡豆。”
Volcafe還在報告中指出，受速溶咖啡日益流動的推動，新興市場對羅布斯塔咖啡豆的需求並沒有減弱，但一旦價格上漲的影響被轉嫁，需求預計將放緩。該貿易商表示，過去六個月，行業需求已經開始轉向阿拉比卡咖啡豆，但需要更大的轉變或更多的需求減弱才能消除羅布斯塔咖啡豆的供應緊張。
全球第二大羅布斯塔咖啡豆生產國巴西上一年度的創紀錄出口正在抵消亞洲羅布斯塔咖啡豆的供應短缺，但該國2024/25年度的羅布斯塔咖啡豆產量預計也將下降。Volcafe指出，去年秋季嚴重的乾旱和熱浪降低了作物的潛力。
相比之下，阿拉比卡咖啡豆的供應前景更加光明，預計全球供應量仍將在2024/25年度超過消費量。不過，Volcafe表示，由於惡劣天氣影響了巴西、越南和中美洲的作物，“盈餘實際上已經消失”，僅剩70萬噸。