3月1日，乳業上游第一股優然牧業(09858)發佈2023年度業績預告，下半年業績改善明顯。優然牧業的業績主要是受到了生物資產公平值變動影響，生物資產公平值變動屬於國際通用會計準則下的財務列示調整，不會影響企業的正常經營和生產。公告顯示，優然牧業的經調整息稅前利潤（現金EBITDA）較2022年的35.91億元同比增加6.7%至7.8%，約爲人民幣38.32億元至38.72億元，優然牧業良好的經營能力基本面沒有改變。
在行業面臨諸多嚴峻挑戰和考驗的大背景下，優然牧業始終堅持優化牛羣結構，通過科技賦能和技術創新，持續深挖經營潛力。2023年，優然牧業奶牛存欄約58.3萬頭，成母牛佔比約48.8%，同比增長2.4個百分點，牛羣結構持續優化，相對年輕化的牛羣結構更具發展後勁兒和潛力。在此基礎上，優然牧業持續推進精益管理，2023年優質生鮮乳牧場（不含賽科星）成母牛年化單產約12.3噸，同比提升約5.1%。飼料業務實施產品升級創新和結構優化，毛利率較2022年穩中有升，並於2023年末在行業內率先成立了縣域服務中心，推動打通鏈路節點，解決“最後一公里”行業痛點問題。育種業務方面，優然牧業賽科星培育出了中國在美國家畜育種協會註冊的基因組第1名的奶牛種公牛，市場競爭實力進一步增強。