智通財經APP獲悉，餐飲股早盤集體回暖，截至發稿，海倫司(09869)漲6.23%，報3.41港元；九毛九(09922)漲5.92%，報5.01港元；奈雪的茶(02150)漲5.69%，報2.97港元；呷哺呷哺(00520)漲5.56%，報1.9港元；海底撈(06862)漲3.32%，報14.3港元。
消息面上，海底撈發佈正面盈利預告。公告顯示，2023年，海底撈持續經營業務收入預計將不低於414億元人民幣，同比增長不低於33.3%；同期持續經營業務淨利潤預計不低於44億元，而其2022年淨利潤爲16.4億元。
此外，據商務部門監測數據，全國多地餐飲/零售及餐飲春節營業額較2023年同期實現雙位數增長，且呈現價增優於量增特徵，消費力有所回暖。海通證券也表示，春節期間，各省市重點監測餐飲數據均實現不同幅度增長。