此前因財務造假而受到市場關注的瑞幸咖啡又有新動態！
9月21日，瑞幸咖啡通過官方微博發佈聲明稱，公司在重組計劃和資本市場披露方面達到多項進展，包括：公司與美國集體訴訟的原告代表簽署了1.875億美元(約合人民幣12.12億元)的和解意向書；已向開曼法院正式提交了對可轉債債權人的債務重組方案；公司正式向美國證券交易委員會(SEC)遞交了包括經審計的財務報告在内的2020年年報。
據公司2020年財報顯示，2020年淨營收40.33億元人民幣（財報顯示約合6.18億美元），年增長33.3%；截至2020年12月31日，瑞幸咖啡累計交易客戶數量超過6,490萬，上年同期為4,060萬。截至2020年12月31日，瑞幸咖啡在中國56個城市運營了3929家自營店，並運營了874家加盟店。公司年報還同時披露了最新的運營數據，截至2021年7月31日，瑞幸咖啡在中國的自營店已經達到了4030家，加盟店1293家。
瑞幸咖啡在納斯達克退市後至粉單市場繼續交易。在上述公告發佈後，瑞幸粉單直線拉升，一度上漲18%，最終回落到3.44%的漲幅，股價報15.05美元，而2020年退市時的股價為1.38美元。也就是說，瑞幸咖啡在過去一年時間里股價上漲了近10倍。
瑞幸曾被渾水做空，新聞一度出圈，渾水的調研報告被業内稱贊非常細致、堪稱教科書典範級别。2020年5月19日晚間，瑞幸咖啡公告稱，收到納斯達克交易所通知，要求從納斯達克退市。
2020年9月22日，國家市場監管總局宣佈對構成虛假宣傳行為的瑞幸咖啡(中國)有限公司、瑞幸咖啡(北京)有限公司以及在瑞幸事件中起到幫助虛假宣傳作用的43家第三方公司作出行政處罰決定，處罰金額共計6100萬元。
2021年4月，美股投資者在中國上海起訴瑞幸，法院正式立案，這將是中概股首例在中國境内起訴。
雖然瑞幸在納斯達克退市，還被監管層重罰，但股價在粉單市場大漲，可以說也是一個傳奇了。那麽大家是否好奇，瑞幸曾經的創始人陸正耀現在做啥呢？
據Tech星球等多家媒體報道，他已經不做咖啡，改開面館了。陸正耀旗下餐飲品牌趣小面正在尋求一輪融資。據媒體報道的消息人士透露，本輪融資趣小面估值10億元，預計融資1億元。
今年4月，趣小面開始籌備，這是陸正耀繼瑞幸咖啡之後又一個新的創業項目。當時以蘭州拉面和川渝小面為代表的面食賽道迎來融資潮，陸正耀再一次站在了風口上。
趣小面主打各式小面、現制鹵貨、甜品飲料、特色涼菜共八大係列。作為資本玩家陸正耀的另一張底牌，趣小面從創立至今一直備受關注，公開資料顯示，趣小面首批拓店將為106家，門店目前已經覆蓋到11個城市。8月8日開始陸續有25家門店正式營業。
餐飲企業想做大做強的前提是商業佈局和品牌，也可以稱為不斷拓展門店，而這正是陸正耀最為擅長的事情，乍一看趣小面幾乎和瑞幸模式類同，應該也可以復制瑞幸的成功。但趣小面進入市場後給眾人帶來的初印象是走簡約風的重慶風味檔口店，與瑞幸燒錢補貼、瘋狂開店又略有不同。
筆者曾在7月20日文章《「面條大王」股價跌跌不休，騰訊、紅杉卻入局面條行業？》里寫道，今年面條行業融資火爆，多家知名機構開始「開面館」，如今瑞幸咖啡的創始人陸正耀也要分一杯羹，投資人會因為他曾經的污點而謹慎嗎？趣小面能否復制當初的瑞幸模式？我們拭目以待。