FX168財經報社(北美)訊 周四（4月22日），由于中國的需求和惡劣天氣可能導致供應進一步收緊，美國玉米價格創下兩周以來的最大漲幅，大豆價格自2014年以來首次突破每蒲式耳15美元。
在供給端，巴西的第二季玉米收成正遭受干旱困擾，美國的玉米種植也因創紀錄的寒流而放緩，冰凍也可能損害了一些冬小麥，而西歐缺乏谷物早期生長所需的水分。小麥價格本月也出現上漲，在消費者仍在應對疫情之際，加劇了對全球食品價格上漲的擔憂。
主要種植者對天氣的擔憂正值有跡象顯示需求持續強勁之際，尤其是中國。美國農業部(U.S. Department of Agriculture)預計中國的進口量將達到創紀錄的2,800萬噸。中國已經在攫取美國的下一個收獲季的作物。由于對可再生柴油的需求不斷增長，豆油期貨價格大幅上漲。“這是一個令人難以置信的反彈。”Price Futures Group副總裁杰克·斯科維爾(Jack Scoville)說。
投資者一直在大舉買入農產品，因全球庫存吃緊意味著北半球夏季的不利天氣可能導致價格進一步上漲。截至4月13日，基金經理將玉米凈多頭押注升至10年高點。
嘉吉谷物咨詢公司(Cargill Elevate Grain Advice)的格雷格·拉姆斯登(Greg Lumsden)也認為，“在之前的水平上，需求沒有被定量配給，而現在，市場似乎正在尋找能夠減緩需求的水平。最后，基金買盤、通脹預期和宏觀因素推動了技術突破。總之，隨著美國經濟進入增長季節，期貨市場將計入更多風險溢價，市場將得到有力支撐。”
芝加哥玉米期貨價格上漲3.6%，至每蒲式耳6.285美元，升至2013年5月以來的最高水平。大豆價格升至每蒲式耳15.17美元，為2014年以來的最高水平，小麥價格升至三個月高點。豆油上漲達到每磅5.944美元的交易上限，這是2011年以來的最高價格。食用油也被卷入了搶購狂潮。棕櫚油價格達到了一個月來的最高點。斯通公司(StoneX)駐上海分析師弗里德里希斯(Darin Friedrichs)說，在中國，豆油庫存處于創紀錄低點，棕櫚油庫存較上年同期下降了30%。
此舉也導致相關股票ETF大幅上升，Teucrium玉米ETF（代碼：CORN）今日上漲了4%，大豆ETF（代碼：SOYB）上漲了2.3%。
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校對：爾東琛