近期全球農產品市場波動劇烈，尤其是玉米、大豆、小麥、豆粕、豆油這五大品種的期貨和現貨市場都受到了多重因素的影響。以下是截至2024年10月2日的各大品種市場表現分析，涵蓋最新的報價、基差、收盤價以及市場消息與分析師的觀點。
根據匯通財經觀察，海外交易商估算的結果顯示：
2024年10月2日當日，大宗商品基金：
增加CBOT玉米投機性凈多頭；增加CBOT大豆投機性凈多頭；增加CBOT小麥投機性凈多頭；增加CBOT豆粕投機性凈空頭；增加CBOT豆油投機性凈多頭。
最新30個交易日，大宗商品基金：
增加CBOT玉米投機性凈多頭；增加CBOT大豆投機性凈多頭；增加CBOT小麥投機性凈多頭；增加CBOT豆粕投機性凈多頭；增加CBOT豆油投機性凈多頭。
具體變動數據見圖表。
玉米市場
在10月2日的交易中，玉米市場的波動性較大，主要受到全球供需形勢以及天氣因素的影響。墨西哥灣地區的玉米駁船基差報價有所下跌，因密西西比河的水位情況有所好轉，駁船運力恢復正常，出口溢價也隨之下降。CIF駁船的報價比芝加哥期貨交易所（CBOT）12月期貨合約（CZ24）低2美分，至每蒲式耳72美分。而墨西哥灣離岸價的玉米出口基準價相比11月上半月的期貨價格則高出約110美分，下跌了4美分。
市場消息指出，阿爾及利亞國家機構ONAB發佈了國際招標，計劃採購32萬噸來自阿根廷或巴西的飼料玉米，進一步加劇了市場對玉米出口的關注。此外，美國農業部預計本周的玉米出口量將在60萬至100萬噸之間。
美國中西部地區的玉米基差則漲跌互現，內布拉斯加州布萊爾的大型玉米加工廠的報價下降了5美分，而芝加哥地區一家加工廠的基價則上漲了5美分。芝加哥期貨交易所的玉米期貨價格在周三創下三個月來的新高，12月期貨合約收于每蒲式耳4.32-1/2美元。
未來天氣形勢對玉米市場有利，美國中西部將迎來乾燥天氣，預計將有助於收割進展。不過，港口工人的罷工也對運輸構成了一定威脅，可能會導致出口節奏放緩。
大豆市場
大豆市場同樣受到了天氣和運輸條件的雙重影響。密西西比河的水位回升使得墨西哥灣的大豆駁船基差報價下滑。10月到岸的大豆駁船報價較期貨價格低1美分，至每蒲式耳67美分，而11月上半月的大豆離岸價也下跌1美分至每蒲式耳114美分。
市場對大豆的出口預期仍然較為樂觀。美國農業部預計，本周大豆出口量將達到100萬至160萬噸。然而，CBOT大豆期貨周三收盤微跌1-1/4美分，至每蒲式耳10.56美元，主要是因為市場對巴西降雨的擔憂緩解，同時歐盟可能推遲實施反毀林規則，這對美國大豆的需求預期有所削弱。
在現貨市場上，美國中西部的大豆基差保持穩定，收割進展平穩。商品天氣集團預計未來10天內乾燥的天氣將為大豆的收割提供有利條件，這對加工廠供應大豆產生了積極的影響。
小麥市場
小麥市場在本周迎來了較大的波動，尤其是由於全球採購的增加，市場情緒普遍偏多。埃及國家穀物買家達成了有史以來最大的小麥直接採購交易之一，採購量覆蓋2024年11月至2025年4月的時期。與此同時，泰國一家進口商集團也在一場招標中購買了約12萬噸動物飼料小麥，這都推動了全球小麥市場需求的提升。
受俄羅斯乾旱和烏克蘭河港遭受無人機襲擊的影響，全球小麥供應鏈的風險上升，推動了芝加哥期貨交易所的小麥期貨價格上漲。堪薩斯城12月硬紅冬小麥期貨（KWZ24）在10月2日上漲21美分，至每蒲式耳6.19-1/4美元，創下自6月20日以來的最高點。
現貨市場上，南部平原地區的硬紅冬小麥出價持穩，部分農民已開始為2024年的收成進行定價。墨西哥灣沿岸的小麥鐵路車廂基價每蒲式耳上漲五美分，而通過鐵路運輸到堪薩斯城的小麥蛋白質溢價也有所提高，這反映了國內麵粉廠對特定等級小麥的需求增加。
豆粕市場
豆粕市場在本周同樣受到了物流狀況的影響，尤其是美國東部地區因颶風海倫帶來的洪水問題影響了大豆壓榨和養殖業的運營。在墨西哥灣，豆粕駁船基差報價漲跌互現，因市場對飼料原料的需求有所支撐。同時，由於10月期貨合約即將到期，豆粕出口商將報價基礎切換為12月期貨合約（SMZ24）。
美國中西部地區的豆粕現貨基差保持穩定，鐵路和卡車運輸點的基礎報價沒有變化。然而，芝加哥期貨交易所豆粕期貨則表現疲軟，12月合約價格下跌6.30美元，收于每噸341.20美元。
此外，美國農業部數據顯示，8月份美國大豆壓榨量為1.675億蒲式耳，為2021年9月以來的最低月度壓榨量。這一數據提醒市場，大規模的壓榨停工在收穫前已經對大豆加工造成了負面影響，未來的供應形勢仍需密切關注。
豆油市場
豆油市場相較於其他品種表現略顯穩定。由於豆粕的疲軟和大豆需求的波動，豆油的基差和期貨價格波動不大。美國墨西哥灣的豆油基差報價未出現大幅變動。
展望未來，分析師指出，豆油市場的需求可能會在歐盟反毀林政策推遲的背景下出現一定下滑，但全球植物油需求的基本面依然強勁，尤其是在生物燃料需求不斷增長的背景下。
整體來看，近期全球農產品市場波動顯著，主要受到天氣、全球貿易需求以及物流條件的影響。玉米和小麥的價格受全球採購增加和天氣風險的支撐，而大豆和豆粕市場則受到需求放緩和收割進展的壓力。未來幾天，美國中西部的乾燥天氣預計將有助於玉米和大豆的收割，而全球貿易形勢和物流瓶頸則繼續對市場價格構成影響。
