芝加哥小麥期貨價格周二上漲近3%，達到7月以來的最高水平，原因是人們越來越擔心最大出口國俄羅斯的惡劣天氣導致產量下降，全球供應緊張。大豆和玉米期貨也有所上漲。
截至發稿，芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥主力合約上漲2.65%，至每蒲式耳7.150美元，盤中最高陞至7.20美元。
芝加哥期貨交易所大豆期貨上漲0.48%，至每蒲式耳12.5400美元，玉米期貨上漲1.18%，至每蒲式耳4.7025美元。
包括芝加哥期貨交易所在內的美國市場周一休市。
小麥價格3月觸及每蒲式耳5.24美元的三年半低點，因俄羅斯穀物出口量創歷史新高，但此後已大漲37%。
俄羅斯諮詢公司IKAR周一將俄羅斯小麥產量預估下調至8,150萬噸，出口預估下調至4,400萬噸。
就在一個月前，IKAR預測小麥產量為9300萬噸，出口量為5200萬噸。
俄羅斯糧食聯盟負責人表示，俄羅斯約有150萬公頃農作物受到霜凍損害，總數字可能上升至200萬公頃。
乾旱也影響了南部種植區，天氣圖顯示未來幾天幾乎沒有降雨。西伯利亞的土壤被水淹了。播種速度是六年來最慢的。
俄羅斯小麥出口價格上周繼續上漲。
與此同時，在鄰國烏克蘭，貿易聯盟UGA將其對該國2024年穀物和油籽總產量的預測從7610萬噸下調至7460萬噸。
投機者最近幾周回購了芝加哥期貨交易所小麥、玉米和大豆的大量空頭頭寸，幫助推高了價格。
在其他地方，歐盟作物監測機構下調了今年歐盟軟質小麥和油菜籽的產量預期，同時上調了大麥和玉米的產量預期。
羅薩里奧穀物交易所表示，本周末阿根廷農業中心地帶大部分地區的低溫將有助於減緩嚴重的葉蟬蟲害爆發，這種蟲害已經損害了該國的玉米作物。
印度氣象局表示，印度今年的季風降雨可能會高於平均水平，維持4月份的預測，並保持農業增產的可能性。
市場消息
全球股市周一走強，因投資者準備迎接一系列通脹數據，這些數據可能為歐洲最早於下周降息和美國在短短几個月內放鬆政策奠定基礎。
