Investing.com–由於主要生長在巴西的優質咖啡豆供應緊張，阿拉比卡咖啡期貨的漲勢一直延續到了今年 1 月。
阿拉比卡咖啡被譽為咖啡豆之王，全球70%的咖啡飲用者都使用阿拉比卡咖啡，從星巴克公司 (NASDAQ:SBUX)到 Restaurant Brands International Inc (NYSE:QSR)都是阿拉比卡的忠實客戶。
去年阿拉比卡上漲了 76%，首先受新冠病毒影響的農場和加工中心出現生產中斷，後來由於集裝箱限制，使得咖啡豆難以及時運出巴西港口。
1月到目前為止，阿拉比卡的價格又上漲了6%，原因是生產延期、物流問題以及惡劣天氣影響了作物的前景。
芝加哥價格期貨集團首席作物分析師傑克•斯科維爾(Jack Scoville)表示，巴西的農民“沒有集裝箱”來運送他們的咖啡豆。預計多達 82% 的巴西咖啡豆已經售出，但需求依然強勁。
斯科維爾補充道:“巴西的乾燥天氣和冰凍天氣給今年的咖啡豆帶來了很多問題。最近巴西一些種植區的大雨也影響了咖啡豆的生長。”
在紐約交易的阿拉比卡咖啡期貨與在倫敦交易的Robusta咖啡期貨形成了鮮明對比，後者自今年初以來下跌了7%。 Robusta咖啡主要用於即溶咖啡中，是脫咖啡因咖啡的天然選擇。 Robusta咖啡主要在越南種植，與阿拉比卡咖啡(arabica)有著類似的供應和作物問題，但沒有需求問題。
斯科維爾解釋了兩種咖啡豆之間的市場差異，他說:“倫敦的需求趨勢有所下降，但紐約的需求趨勢仍是橫向或向上。”
荷蘭合作銀行的分析顯示，去年整個咖啡市場從過剩轉為短缺，短缺量超過 500 萬袋。運輸限制的不確定性導致 2021 年咖啡價格的上漲。
荷蘭合作銀行曾預測，阿拉比卡的“恐慌性搶購”將在耶誕節後停止，但巴西的天氣也存在不確定。2021年早些時候，巴西遭遇了乾旱天氣，隨後又出現了霜凍。
盛寶銀行(Saxo Bank)大宗商品策略主管奧勒•漢森(Ole Hansen)表示，不確定這些問題將會持續多久。在巴西經歷低溫霜凍和乾旱之後，2022年的咖啡作物處於不穩定的狀態。南美的惡劣天氣甚至可能影響2023年阿拉比卡的產量。
漢森說認為，咖啡市場的局勢多年來首次變得緊張。
那麼，阿拉比卡咖啡會回到2011 年的3美元高點嗎?
週二在ICE美國期貨交易所，一磅阿拉比卡咖啡的結算價為每磅2.3960美元，距離3美元還有一段距離。
但skcharting.com首席技術策略師、經常為Investing.com提供大宗商品技術指標的迪克西特(Sunil Kumar Dixit)表示，圖表顯示，阿拉比卡還有很多上漲動力。
Dixit 指出，季節性散戶交易者在12 月初的高點 2.52 美元處選擇了獲利了結，導致價格跌至2.20 美元的水準，隨後價值買盤又助其反彈至 2.44 美元。
而在 2.44美元上方的盤整可能為12月觸及2.52美元提供了支撐，並可能在2月底和3月中延續至2.56美元。
Dixit深入研究了圖表細節，阿拉比卡的周線圖顯示出重大的再平衡，stochastic指數為69/49，RSI指數為69，相對比較積極。
與此同時，他認為若阿拉比卡跌破2.32美元可能削弱動能，並引發短期修正，水準支撐位處於2.20美元，若跌破該位置則修正將會擴大。
免責聲明: 為了保持中立，作者Barani Krishnan引用了許多他人的觀點，這些觀點可能是不一致的，Barani沒有持有文中所提及的任何商品和證券頭寸。
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（翻譯：潘奕衡）