美聯儲減息、匯豐不派息等消息紛沓而至，衝擊投資者尋找新的優質收息股。本港接連受社會運動和疫情影響，本地餐飲股一直被視作防守股，加上股價隨大市下滑，股價已下降至吸引水平。究竟其中「總有一家喺左近」的巨頭大家樂（SEHK：341）和大快活（SEHK：52）會否穩陣派息股的「倉」海遺珠？
一眼睇晒最新業務表現（截至 2019 年 9 月止的 6 個月收入，港元•下同）
| 大家樂（341） | 大快活（52） | |
| 股價 | 16元（4月29日收市） | 18.58 元（4月29日收市） |
| 市值 | 93.7 億 | 24億 |
| 市盈率 | 15.97 倍 | 13.4倍 |
| 全年派息 | 84 仙 | 118 仙 |
| 股息率 | 5.69% | 6.85% |
| 派息比率 | 82.35% | 84.29% |
| 收入 | 42.638 億（+1.6%） | 15.39 億（+4.5%） |
| 毛利 | 4.99億（-11.1%） | 1.73 億（-14.28%） |
| 毛利率 | 11.7%（-1.7%） | 11.3%（-2.4%） |
| 淨利 | 1.50 億（-34.5%） | 5726.2 萬（-43.11%） |
短期受惠政府資助措施 宏觀面喜憂參半 新冠肺炎對餐飲股的打擊十分大，但政府推出另一輪 1375 億元紓困措施，當中「保就業」計劃代僱主支付 50% 工資給僱員，上限 9,000 元，為期半年，就令行業可喘一口氣。連鎖餐飲集團前線以低薪或兼職員工為主，一半工資未必超過政府補助的上限 9,000 元。若然企業收入能維持相若水平，受益金額超過生意下跌損失，津貼則是變相收入。
參考以上兩大連鎖餐飲集團收入，相較上個財政年度皆有微升。原因可歸納為兩者生意以街坊生意為主要定位，分店進駐屋邨商場或鄰近民居及商業區居多，且不少顧客均是習慣性消費者。縱觀兩大事件，社會運動衝擊以大街大巷為主，住宅區受影響相對有限。疫情影響未在以上年報反映，但在疫情限制下，市民更多時間圍繞屋苑範圍活動，選擇到樓下商場「速戰速決」或買外賣解決兩餐，防疫措施減低人流應只屬暫時性的負面影響，對長遠收入影響有限。
另外，兩集團財政數據有一共通點︰收入均錄得增長，但純利與毛利雙雙下跌。箇中原因不離經營成本上升壓力及促銷致產品單價下跌。
大家樂：憧憬內地發展 反彈較大 大家樂股價經已跌至吸引水平，加上政府援助消息，推動近日資金流入。內地業務同期銷售增長錄得 3.6% 升幅，勝過其他業務版塊，而國內疫情明顯改善，集團亦正投放額外資源於此，推動產品改進，故市場憧憬內地業務帶動增長。同時，集團積極改善營運模式及推動O2O 外賣服務發展，有望在市況改善時漸見成效。休閒餐飲為其中一個最受影響版塊，可歸因分店多選址主要商場及商業區，遊客數量大跌將直接衝擊此部分收入，預計疫情將令情況延續。
大快活︰集中本地生意 憂慮較重 反觀大快活，其策略重心一直放於本港，內地只有寥寥可數的分店，可忽略不計。特色品牌業績理想，如品牌之一的ASAP 更錄得雙位數字的同店銷售升幅。不過特色品牌仍處起步階段，知名度較低，種類和分店數量亦少（共 12 間分店），擴張較為保守，因此即使發展模式奏效，亦未能及時突破現時窘境。參考上表，集團增長達 4.5%，但毛利及毛利訊下挫幅度驚人，或反映集團成本控制能力仍有改善空間。
此外，需要留意租賃會計準則改變，影響大快活中期報告的盈利。若撇開不計，盈利跌幅可收窄至 29.4%。
總結 受疫情衝擊，市道疲弱且經濟前景不穩定因素大，旅客人流回升也非一時三刻之事，展望短期下行壓力仍高，在市場恢復信心前會維持低毛利率情況。大家樂及大快活淨利率分別為 3.52 % 及 3.72%，如人工及租金再推高，恐進一步蠶食僅有利益。
若要比較兩者當中，大家樂有望借內地業務彌補本地業務損失，加快走出陰霾，看似相對較為穩陣；大快活暫時未見刺激因素可扭轉生意不利局面，雖基本面長線優勢不變，但怕無力維持高股息率，若只為逆市收息不宜沾手。不過，由於減派息或停派息越見普遍，如果抱收息心態買入，不論買哪一隻，都要有心理準備可能遇上減派息。
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