格隆匯7月30日丨海底撈 (HK:6862)公吿,集團截至2023年6月30日止六個月的持續經營業務收入預計將不低於188億元,增加比例不低於23.7%,主要由於隨着針對新冠疫情的管控措施取消,海底撈餐廳客流量增加,經營好轉;及“硬骨頭”計劃下部分先前關停門店重開後,餐廳數目同比增加。相較集團截至2022年6月30日止六個月的持續經營業務淨利潤約7200萬元,集團截至2023年6月30日止六個月預計將錄得持續經營業務淨利潤不低於22億元,利潤增加主要由於翻枱率提升,內部管理及營運改善,餐廳經營效率提升。