7月19日-20日,第十四屆中國奶業大會2023中國奶業20強(D20)峰會暨 2023中國奶業展覽會在重慶隆重召開,本次大會以“啓航現代化建設新征程 點亮高質量發展新賽道”爲主題,旨在充分展示奶業發展成就,深度挖掘奶業發展優勢,創新謀劃奶業發展戰略,推進中國奶業現代化水平的提升和高質量發展的進程。乳業上遊龍頭優然牧業(09858)作爲行業高質量發展的典型代表參加大會。
在“山城論劍——中國奶業發展戰略高層論壇”上,優然牧業執行董事兼總裁袁軍表示:“優然牧業願景升級爲“引領中國牧業,成爲最值得信賴的世界級牧業科技集團”,“科技”兩字的增加,全面開啓了優然牧業原有業務的科技賦能和新業務的科技價值拓展,分享了優然牧業科技賦能、高質量發展方案。
此次展覽會上,優然牧業展現了“從一棵草到一杯奶的全球科技”,包括“一頭冠軍種公牛”的誕生科技、一棵草科技、奶牛口糧——飼料科技、中國奶牛最高單産49公斤的養殖科技。衆多亮點,星光熠熠。
“一頭冠軍種公牛”的誕生科技
在優然牧業展廳育種區域,參觀者對賽科星“冠軍牛”的誕生産生了濃厚興趣,2023年4月,優然牧業賽科星培育的後備種公牛綜合育種值(GTPI)高達3131,在美國國家動物育種者協會(NAAB)最新公布的我國在美注冊荷斯坦奶牛遺傳評估結果中,排名全國第一。同時,按照同期美國基因組排名數據對比排序第35名,創造中國種牛在國際舞台上曆史性突破。
“一棵草”科技
近年來,內蒙古自治區不僅出台各種牧草相關政策,大力支持産業發展,制定産業政策,組織學術論壇,設立科研項目。一棵小草,爲什麽能在內蒙古自治區掀起牧草産業發展風暴?
苜蓿作爲“牧草之王”,含有豐富的粗蛋白,中國奶牛單産能達到今天的水平,苜蓿草扮演了重要角色,我國對美國牧草的依賴達到50%以上。爲了發展國産苜蓿草,保障奶牛口糧安全,優然牧業是最率先在中國規模化種植苜蓿草的企業,爲行業摸索出“種養一體化”的發展模式,在國內首創牧草種植SOP標准化管理體系,率先在國內開發苜蓿草裹包青貯、窖儲苜蓿青貯技術,自主突破苜蓿草越冬技術。
2023年,優然牧業赤峰草業基地頭茬苜蓿草指標全部達到優級及以上,苜蓿青貯蛋白指標22%占比達到60%。目前,優然牧業在國內布局4個草業育種基地,未來將在種業發力,培育優質、高産、高轉化率的牧草品種,替代進口草,滿足高産奶牛營養需要。
奶牛口糧——飼料科技
中國奶牛養殖競爭力主要影響因素是單産和成本,奶牛高單産需要高品質飼料來滿足營養需要,同時奶牛養殖成本60%來自于飼料。因此,高科技飼料是提升産業競爭力的制勝法寶。
在展廳內,優然牧業展現了反刍動物營養體系。優然牧業利用近40年反刍飼料研發生産經驗,建設了最適宜中國奶牛主要原料近紅外營養數據庫,幫助客戶進行原料性價比精准評估和營養指標精准分析。
利用400余人研發團隊、哈金斯博士聯合研發、NASEM《奶牛營養需要》指導配方,結合自有牧場50萬頭奶牛大數據,優然牧業建立了達到國際領先水平的、最適宜中國奶牛和飼草原料的精准配方系統。利用嬰幼兒配方奶粉工藝及精益管理,打造食品級飼料工廠,爲合作夥伴定制化生産營養精准、均衡、穩定的飼料産品。
優然牧業200多名技術服務團隊利用自主開發的“慧牧雲”技術服務系統爲客戶做大數據分析,並提供解決方案式的現場精准技術服務,助力合作夥伴的牧場增産增效。
中國奶牛最高單産49公斤的養殖科技
優然牧業通過微縮景觀把智慧牛舍搬到了沙盤上,我們看到奶牛們在牛舍裏吹着風扇,享受着淋浴,還有自動調節的卷簾、燈光爲它們提供“五星級”服務,悠閑自得,科技讓它們擁有了舒適自在的生活,俨然一副“幸福牛”的模樣。
優然牧業敕勒川生態智慧牧場引入世界最先進的全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人、清糞機器人等智能化設備,在國內率先打造全智能無人牛舍,引領行業步入“無人化養牛”時代。同時,優然牧業自主開發最適宜中國牧場應用的“慧牧雲”智慧牧場管理系統,可實時掌握牧場奶牛的産奶量、采食量和運動量、發情等健康情況,奶牛每次擠奶都會進行一次大數據分析,相當于給奶牛進行一次體檢。
讓奶牛更幸福的是,優然牧業應用物聯網技術,實現自動調節牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等,讓奶牛生活更加舒適,當牛舍溫度超過18℃時,牛舍內風機將自動開啓降溫,當溫度超過22℃時,AI精准噴淋也會感應牛只位置自動進行噴淋,當牛舍內溫度低于5℃時,將自動關閉卷簾,保證牛舍溫度。另外,冬季牛舍配置了恒溫飲水槽,當水溫低于15℃時,水槽自動加熱啓動並保持恒溫。在這些技術的加持下,優然牧業得以突破奶牛單産49公斤的國內最高紀錄。
作爲乳業上遊龍頭企業,優然牧業以“一棵草到一杯奶”的科技,助力産業升級高質量發展,只有高質量發展才能加速提升行業可持續國際競爭力,從而爲國家“奶業振興”創造更大價值。