格隆匯2月9日丨百勝中國-S(09987.HK)發佈公吿，2021年第四季度，總收入為22.9億美元，較去年同期的22.6億美元增加1%(或下降2%，不計及外幣換算的影響)。系統銷售額較去年同期下降3%，其中肯德基和必勝客分別下降3%和2%，不計及外幣換算的影響。同店銷售額較去年同期下降11%，其中肯德基和必勝客分別下降12%和8%，不計及外幣換算的影響。本季度共開設563家新店，或淨新增373家新店。餐廳利潤率為7.5%，去年同期為15.1%，主要是由於疫情影響加劇導致同店銷售額下降。經營利潤由去年同期的1.8億美元增加至6.33億美元，主要是由於重新計量之前持有的杭州肯德基股權所產生的6.18億美元非現金收益。
經調整的經營利潤為1,600萬美元，較去年同期的1.82億美元下降91%(或下降92%，不計及外幣換算的影響)。淨利潤由去年同期的1.51億美元增加至4.75億美元，主要是由於經營利潤增加，部分被公司對美團點評按市值計價的股權投資虧損所抵消。經調整淨利潤為1,100萬美元，較去年同期的1.53億美元下降93%(或下降85%，不計及公司對美團按市值計價的股權投資於2021年第四季度帶來的900萬美元的淨虧損和於2020年第四季度帶來的2,300萬美元的淨收益；或下降85%，同時不計及外幣換算的影響)。每股攤薄盈利由去年同期的0.35美元增加至1.10美元。
2021年全年總收入為98.5億美元，較去年同期的82.6億美元增加19%(或增加12%，不計及外幣換算的影響)。全年系統銷售額較去年同期增加10%，其中肯德基和必勝客分別增加8%和14%(不計及外幣換算的影響)。全年同店銷售額較去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必勝客增加7%(不計及外幣換算的影響)。全年共開設1,806家門店，或淨新增1,282家門店，數量創新高。截至2021年12月31日門店總數達到11,788家。全年餐廳利潤率為13.7%，去年同期為14.9%。全年經營利潤為13.9億美元，較去年同期的9.61億美元增加44%(或增加34%，不計及外幣換算的影響)，主要是由於2021年第四季度重新計量之前持有的杭州肯德基股權所產生的非現金收益。
全年經調整的經營利潤為7.66億美元，較去年同期的7.32億美元增加5%(或減少2%，不計及外幣換算的影響)。全年實際税率為26.5%。全年淨利潤為9.9億美元，較去年同期的7.84億美元增加26%，主要是由於經營利潤增加，部分被按市值計價的股權投資虧損所抵消。全年經調整淨利潤為5.25億美元，較去同期的6.15億美元下降15%(或增加7%，不計及公司按市值計價的股權投資於2021年帶來的5,200萬美元淨虧損和於2020年帶來的7,500萬美元淨收益；或下降1%，同時不計及外幣換算的影響)。全年每股攤薄盈利為2.28美元，較去年同期的1.95美元增加17%。董事會宣佈百勝中國普通股每股現金股息為0.12美元，並將於2022年3月29日停業時間前支付給截至2022年3月8日停業時間前登記在冊的股東。於四季度，公司以總價4,140萬美元回購約74萬股普通股，每股均價55.66美元。截至2021年12月31日，公司有約6.17億美元的回購授權可用於未來股票回購。