芝加哥期貨交易所(CBOT)大豆期貨周五跌至兩年低點，玉米期貨也因美元飆升而下跌。
CBOT 3月大豆期貨SH24結算價下跌14.75美分，至每蒲式耳11.8850美元，尾盤跌至11.8675美元，為11月份以來最活躍大豆合約Sv1連續圖表上的最低水平2021年。
CBOT 3月玉米CH24收跌4.5美分，至每蒲式耳4.4275美元。CBOT小麥在震蕩交易后收盤走低，3月合約WH24下跌1.75美分，至每蒲式耳5.9975美元。
周五公布的遠強於預期的非農就業報告降低了對美聯儲短期內降息的預期，美元指數飆升。美元走強導致美國穀物在全球的競爭力下降，而利率上升往往會抑制經濟增長和大宗商品需求。
海塔報告(Hightower Report)穀物分析師蘭迪·普雷斯(Randy Place)表示：「當就業報告發佈時，美元飆升，這似乎是穀物價格回落的催化劑。」
CBOT持倉變動情況
根據匯通財經觀察，海外交易商估算的結果顯示，本周五(2月2日)，大宗商品基金增加CBOT大豆、豆粕、豆油、玉米、小麥投機性凈空頭頭寸。最新30個交易日，大宗商品基金增加CBOT豆油、豆粕、大豆、玉米、小麥投機性凈空頭頭寸。
周五公布的監管數據顯示，截至1月30日當周，大型投機者增加了芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米期貨的凈空頭頭寸。商品期貨交易委員會的每周交易者承諾報告還顯示，包括對沖基金在內的非商業交易者削減了CBOT小麥的凈空頭頭寸，並增加了大豆的凈空頭頭寸。
出口需求疲軟導致大豆面臨額外壓力。美國農業部(USDA)周四表示，截至1月25日當周美國大豆出口銷量僅為165800噸，為5月份以來的最小單周銷量。
截至周五收盤，全球穀物、油籽和食用油出口市場概況：
交易商對阿根廷炎熱乾燥天氣的擔憂不以為意，阿根廷是主要玉米供應國和全球最大的豆粕和豆油出口國。布宜諾斯艾利斯穀物交易所表示，高溫和少雨導致水資源狀況惡化，部分地區出現缺水壓力。然而，它表示大約90%的地區仍然是「正常/優秀」。
CBOT小麥獲得支撐，美國平原和中西部大部分地區土壤濕度有所改善，KC硬紅冬小麥期貨堅挺。在周四發佈的每周土壤乾濕度報告中，美國農業部表示，截至1月30日，美國冬小麥作物中只有17%位於乾旱地區，低於前一周的22%，也低於一年前的58%。
與此同時，聯合國糧食機構表示，2023年世界穀物產量有望創下歷史新高，並報告1月份糧食價格指數跌至近三年來的最低水平。
