筆者在《阿里巴巴的三大增長動力》剖析疫情培養消費者網購超市用品及鮮活食品的習慣，盒馬鮮生料將會成為阿里巴巴—SW（SEHK:9988）嶄新的增長動力。近日阿里巴巴副總裁、盒馬鮮生創始人及行政總裁侯毅確認疫情危中有機，阿里巴巴正式獲注入嶄新增長動力。
早前阿里巴巴公布截至2019年12月底的季度業績，當時即有批評指其網購業務增長放緩。集團業務分為核心商業、零計算、數字媒體及娛樂、創新業務及其他。
當中核心商業包羅中國零售商業、中國批發商業、跨境及全球零售商業、跨境及全球批發商業、菜鳥物流服務、本地生活服務。如普羅市民經常使用的淘寶及天貓屬於此部門。
核心商業具體變現方法為客戶管理及佣金，最新季度收入按年上升37%。兩年前該部門的季度收入按年動輒上升超40%。相比之下，最近一季來自客戶管理及佣金收入增長的確有所放緩。
EBITDA負轉正 不過，盒馬鮮生大有機會繼核心商業業務後，成為阿里巴巴的增長動力。盒馬鮮生為阿里巴巴重構線下超市的新零售業態，既是超市，也是餐飲店，也是街市。消費者可以在店內購買，也可以在盒馬應用程式（App）落單購物。另外，盒馬致力實現快速配送，送貨地點在門店3公里範圍內，可以做到30分鐘送貨。
去年9月，阿里巴巴舉行投資者日，其中一場演講由盒馬鮮生管理層向投資者介紹業務發展。去年8月盒馬鮮生已經進駐22個城市，覆蓋城市數目由2018年6月底的14個，增加至2019年8月底的22個。2018年6月底64間門店，增加至去年8月底的171間門店。
截至去年8月底，盒馬鮮生活躍用戶達2,000萬；每年平均消費為3,000元人民幣。根據阿里巴巴提供的資料顯示，盒馬典型用戶為25至40歲的女性；平均家庭年收入為27萬元人民幣。她們一年內消耗5,000噸車厘子、300萬隻龍蝦、20萬隻皇帝蟹及800萬個椰青。
不過，在該次投資者日，盒馬鮮生管理披露了一個重要訊息，由2015年開業至去年8月底，連續開業12個月的盒馬門店的經調整的除息、稅、折舊、攤銷前利潤（EBITDA）已經由負轉正，未來有望為阿里巴巴貢獻純利。
疫情期間訂單急增 不過最值得欣喜是，盒馬成功將疫情化危為機。近日侯毅披露，盒馬在疫情期間訂單幾何級數上升。即使疫情過後，部分人生活習慣因而改變形成重大商機。例如疫情催生一批開始在家煮飯的年輕人。數據顯示在家居隔離期間麵粉及蛋糕材料的銷量最佳，各種烹飪調味料也受歡迎。
疫情後另一個商機為半製成食品的需求逐步興起。侯毅指出大部分人還是傾向烹調簡單的餸菜，所以半製成食品將會快速發展。
何況，疫情期間促使全民大規模使用智能手機，即年紀大的社群也學會使用智能手機，因為在疫情期間出現健康碼、隨行碼，利用手機識別未受感染的市民，及利用手機作為人群管理的工具，年紀大的社群不得不習慣使用手機。由此加速全民使用手機互聯網，令網上消費群體擴大。
結語 消費者生活習慣改變，開始習慣在網上購買年鮮活食品，無疑是盒馬鮮生的商機。雖然現時盒馬鮮生佔阿里巴巴的收入比重並不多，惟基於內地消費者生活習慣改變，假以時日相關業務料將會是阿里巴巴的增長亮點。
編輯: Yan
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