智通財經APP獲悉， 海底撈 (HK:6862)(06862)漲超4%，截止發稿漲4.15%，報17.58港元，成交額1.17億港元。
消息面上，“五一”假期臨近，國內市場迎來旅遊預訂高峯，餐飲消費也有望迎來大幅增長。從海底撈獲悉，截至4月25日，海底撈已接到約6萬桌假期用餐預訂，目前這一數字還在快速增長，其中，下沉市場預訂量增長明顯，展現出蓬勃的消費活力。
招商證券指出，後續隨着五一假期的臨近，酒店餐飲有望延續強勢。上海證券表示，在假期的帶動下，餐飲消費需求有望大幅釋放，對於提振全年消費信心起到了重要支撐作用。加盟及合作模式將有望加快品牌擴張及區域滲透，降低自營模式下的營運風險。頭部餐企有望乘勢而上加速佈局開店，再次迎來發展紅利。