智通財經APP獲悉，餐飲股午後快速拉昇，截至發稿，海底撈(06862)漲5.5%，報14.58港元；呷哺呷哺(00520)漲4.89%，報2.79港元；奈雪的茶(02150)漲1.53%，報3.31港元；九毛九(09922)漲1.01%，報7.02港元。
招商證券指出，整體來看，Q4依舊是傳統連鎖餐飲淡季，10月連鎖餐飲恢復8成左右，環比9月預計有所回落，整體恢復相對平緩。受經濟活動及宏觀等因素影響，目前港股餐飲板塊景氣度恢復較爲平緩，建議後續關注各家同店修復情況及24年開業規劃。
中信建投表示，近4年餐飲社零保持穩健的年化CAGR，反映線下本地消費景氣度。高頻創新已成爲餐飲業常態化打法，並且年內由於供給進入較多使整體盈利能力受衝擊，上下游議價能力受到壓制，月度邊際數據略有回落。關注部分龍頭髮展模式轉變，如放開合夥加盟、管理及組織架構深度調整等，望取得較好效果和增量，2024年預計供給端仍擁擠，要求頭部核心競爭力+營銷精準度共具，且部分優質賽道競爭格局或逐漸清晰。