智通財經APP訊，百勝中國(09987)發布截至2023年6月30日止第二季度業績公告，于第二季度，總收入26.5億美元(分析師預期27.3億美元)，同比增加25%；淨利潤爲1.97億美元，同比增加138%；經調整淨利潤爲1.99億美元，同比增加137%。按固定彙率計算，系統銷售額同比增加32%，其中肯德基和必勝客分別增加32%和30%；同店銷售額同比增加15%(分析師預期增長14.4%)，其中肯德基和必勝客分別增加15%和13%。
據公司披露，于截至2023年6月30日止6個月，公司實現淨利潤爲4.86億美元，同比增加166%;經調整淨利潤爲4.91億美元，同比增加164%。值得注意的是，公司上半年的經營利潤已經超過了2022年全年的水平。
新開店方面，公司二季度共淨新增422家門店。截至2023年6月30日，門店總數達13602家，比2022年年底新增655家門店。根據此前公司對2023年的預期和規劃，預計將在2023年淨新增1100至1300家門店，公司亦表示將維持計劃不變。
百勝中國首席執行官屈翠容女士表示：“第二季度，我們加速了新店擴張的步伐，實現了兩項裏程碑。必勝客在中國的門店數量超過3000家，肯德基在上海的門店數量超過500家。隨着上半年淨新增655家門店，我們有信心實現全年的擴張目標。更重要的是，新店回報期仍保持穩健。肯德基目前已遍布超過1900個城鎮，我們仍在追蹤其他800多個沒有肯德基的城鎮。同樣，必勝客也有巨大的增長空間。我們將繼續以靈活的門店形式在各線城市拓展潛在市場。通過積極推行我們的R.G.M戰略(“業務韌性、業務增長、戰略護城河”)，並利用我們行業領先的優勢，我們有信心把握住長期的增長機遇。”
據了解，百勝中國爲肯德基、必勝客、塔可貝爾等連鎖餐飲品牌母公司Yum!Brands在中國大陸的特許運營商。此外，百勝中國還獨家擁有小肥羊、黃記煌、東方既白和COFFii&JOY連鎖餐飲品牌。其中，肯德基和必勝客爲百勝中國的兩大主力品牌，兩大品牌營收占公司整體營收的90%以上。
百勝中國旗下所有品牌均結合自身的情況開發出各自的新零售産品線，涵蓋了快手菜，咖啡，小食，中餐等多個品類。從螺蛳粉、炒飯到意面、牛排，肯德基的“自在廚房”和必勝客的“必勝優選系列”新零售産品目前已經擁有了堅實的消費者基礎。
事實上，百勝中國很早就宣布入局中餐領域，但從東方既白到小肥羊再到黃記煌，百勝中國在其他本土品牌的圍攻下並沒有展現足夠競爭力，逐漸淡出市場。
近兩年，百勝中國將咖啡領域作爲發力重點，相繼推出肯德基“K咖啡”、COFFii&JOY、Lavazza等品牌。其中，計劃Lavazza要在2025年前開出1000家門店，但截至目前新開店離目標還很遠。
此外，目前百勝中國選擇的新店城市主要聚焦在下沉市場。在2022年新開門店中，肯德基、必勝客均有過半的比例是安排在叁至六線城市。以肯德基爲例，2022年淨新增的926家門店中有62%位于3線及以下城市。
根據中信證券研究數據顯示，在肯德基前十大市場中，中國每百萬人肯德基餐廳數量僅4.7家，對比美國12.4家、日本9.0家的數字，具備較大的增長空間。因此，百勝中國在國內二叁線、甚至叁四線的下沉市場仍具有可觀的增量空間。
7月11日，國盛證券發布研報，給予百勝中國(09987)“買入”評級，目標價593.00港元(截至發稿股價爲477港元)。該行指出，公司作爲國內餐飲行業龍頭，立足于優質産品、持續創新；多年來積累品牌實力，同時持續加大對于數字化、供應鏈、外賣等投入，積累會員。外部環境擾動期間展現經營韌性。當前外部環境逐漸改善，肯德基作爲核心品牌、未來同店有望穩步增長，門店擴張空間仍廣;必勝客“複興計劃”後顯著改善，預計加速展店；同時抓住咖啡市場機遇、LAVAZZA有望加速擴張。該行預測公司2023-2025年實現營業收入110.43/123.81/136.88億美元，分別同比+15.40%/+12.12%/+10.56%。歸母淨利潤8.58/10.53/12.48億美元，分別同比+94.10%/22.76%/18.52%。