智通財經獲悉，8月23日，中國領先休閑鹵制品品牌和零售企業周黑鴨國際控股有限公司，公布截至2022年6月30日止六個月之中期業績。
2022年上半年，疫情形勢更加嚴峻，經濟複蘇進程趨弱，消費情緒隨之低迷。同時，全球性的通脹導致大宗商品等原材料價格大幅上漲，對企業的生産經營造成一定沖擊，周黑鴨（01458）上半年業績也受到影響。在此情況下，周黑鴨持續推進六大戰略發展，升級小而美門店模型，積極布局社區及下沉市場，聚焦打造"蝦球"大單品，實現在逆境下的穩健發展。2022年上半年，周黑鴨新開門店660家，實現總收益人民幣11.81億元，其中，特許業務大幅增長，貢獻收入人民幣3.34億元。
線下門店總數達3160家 社區及下沉市場打開萬店發展空間
2022年上半年，在疫情帶來的嚴重影響下，周黑鴨充分運用"直營+特許"雙輪驅動模式，優化線下門店結構，積極拓展"小而美"門店，促使業務均衡健康發展；特許業務增長顯著，充分顯現出增長潛力和發展韌性。疫情期間，周黑鴨推出單店特許2.0模型，通過入門特許費分期、保證金返還和費用優化補貼等方式，顯著降低開店成本，與被特許商共渡難關。截至2022年6月30日，周黑鴨被特許商總人數近500位，人均開店數亦有所增長。
同時，周黑鴨的社區店模式已逐漸向全國推廣，截至2022年6月30日，周黑鴨全國社區店總數達561家；周黑鴨亦加速滲透下沉市場，目前門店數已超1000家。據統計，全國城市社區約19萬個，下沉市場擁有全國70%的人口，預計社區及下沉市場的布局將打開周黑鴨向全國拓展的萬店空間。報告期內，周黑鴨門店已覆蓋全國297個城市，線下門店總數達3160家，其中特許門店增至1818家。
數智化開啓全渠道融合 多元化觸達消費者
疫情常態化下，人們的生活方式和消費習慣不斷發生改變，線上線下多元化的消費成爲大趨勢。在此大環境下，周黑鴨在拓展門店的同時，積極完善線上線下融合的全渠道布局，持續夯實新興渠道，挖掘消費需求，以卓越的互聯網運營能力和行業先發優勢，實現互聯網O&O業務的穩健發展。
周黑鴨持續對外賣業務進行精細化運營，並通過産品、場景、流量投放等的差異化策略，助力品牌增長；並積極拓展社區生鮮電商領域，截至2022年6月30日，其社區生鮮渠道已覆蓋170個城市，4000個前置倉。該集團亦持續布局抖音、快手、小紅書等內容類電商平台，持續提升運營能力，以直播、短視頻等方式觸達更多消費者，增強品牌曝光及影響力。
成功打造蝦球爆款大單品 品牌年輕化再升級
報告期內，周黑鴨承接超級大單品策略，集中資源，成功建立了鴨類産品以外的新一代爆款大單品－蝦球。通過新營銷、新口味、新玩法、新包裝引爆"單手吃蝦"全新細分賽道，助力蝦球銷量持續增長，上半年單月最高銷量突破100萬盒，跻身年度第二大單品。
在營銷方面，周黑鴨持續貫徹年輕化品牌營銷策略，上半年周黑鴨首次啓用全國品牌代言人——楊超越，並針對新品蝦球推出了系列周邊活動，形成了集團品牌年輕化的強勁推動力，加快品牌形象煥新。同時，形成全國統一的營銷推廣體系，緊貼前端業務，有效助力銷售。另外，周黑鴨建立"內容推廣中心"，形成抖音、小紅書、雙微等平台的內容營銷矩陣，有效觸達核心消費人群，全面擴大平台的種草廣度和深度，提升品牌曝光度及影響力。
後疫情時代，我國經濟運行依舊彰顯出強勁韌性，有助于後續市場消費情緒恢複，更有望爲各行業帶來新的市場擴容機會。周黑鴨總裁張宇晨表示，未來將繼續以消費者爲中心，持續推動業務改革，加速輕投資"小而美"門店拓展，同時精進社區店模型，賦能"萬店計劃"；緊抓小龍蝦藍海賽道，將蝦球系列打造成爲新一代爆款大單品，同時擴充輕滋味産品系列，覆蓋更多消費人群；積極深入外賣、社區生鮮、內容電商等新興平台，精進互聯網能力建設促進在線線下全渠道融合，實現對消費者的深度觸達。希望在複雜多變的商業環境下，不斷增強企業抗風險能力及核心競爭力，厚積薄發，實現集團持續蓬勃發展。