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浙商證券:維持奈雪的茶(02150)“增持”評級 龍頭品牌構築多維優勢

發布 2022-5-11 下午06:15
© Reuters.  浙商證券:維持奈雪的茶(02150)“增持”評級 龍頭品牌構築多維優勢

智通財經APP獲悉,浙商證券發布研究報告稱,維持奈雪的茶(02150)“增持”評級,預計2022-24年營收爲59.44/79.57/97.61億元(CAGR爲31.5%),歸母淨利潤爲40/241/514百萬,對應當前市值PE爲155.3/25.9/12.1倍。奈雪作爲高端現制茶飲龍頭,疫情影響下銷售端表現出較強韌性,龍頭市占率有望持續提升。該行以疫情擾動減弱、門店數字化升級初步完成的2023年作爲基礎,給予公司30倍目標PE。

公司簡介:高端現制茶飲龍頭,引領飲茶新風尚

奈雪以“芝士鮮果茶+軟歐包”雙産品線切入市場,配合精心設計的直營門店傳遞“美好自有力量”的品牌理念,致力于引領全球飲茶新風尚。公司正在全球範圍內穩步加密&下沉門店,從而培養和鞏固顧客日常飲茶習慣。截至2021年底,奈雪已在80個城市擁有817間門店(+326間),預計未來幾年門店數量保持穩健增長。2018-2021年,公司營收從10.9億元提升至43.0億元(CAGR爲58%),經調整歸母淨利潤從-5658萬元下降至-1.45億元,主要系(i)疫情反複壓制外出消費需求(ii)門店新開&改造集中在21Q4,爬坡期剛性成本偏高。預計隨出行政策放松,疊加公司供應鏈、門店數字化升級,盈利能力有望持續提升。

行業概覽:新茶飲賽道持續擴容,龍頭品牌構築多維優勢

(1)産品特性:現制茶飲含咖啡因具輕度成瘾性,目前處于高速擴容階段。

預計2020-2025年,現制茶飲的零售額規模將持續成長至3400億元,CAGR約爲24.5%,相比其他軟飲料,咖啡、茶所含咖啡因含量較高,排列組合糖、奶等輕度上瘾成分,能夠給飲用者帶來即時的提神醒腦、愉悅感受,産品消費頻次較高。中國茶文化源遠流長,茶飲消費者基數龐大。

(2)競爭格局:高端品牌下沉價格帶,掘金大衆市場。

2020年,高端現制茶飲(均價>20元)占整體的19.7%,中低端合計占比約81.3%,中低端市場空間遠大于高端。2020年高端現制茶飲CR3已達50.9%,其中雙龍頭喜茶/奈雪的茶分別占比27.7%/18.9%;中低端CR3爲34.0%,目前尚未跑出絕對龍頭。22年1月開始,奈雪推出並每月更新9-19元“輕松”系列産品線,有望憑借多維優勢掘金下沉市場。

奈雪的茶:數字化升級,長坡厚雪構築茶飲龍頭品牌

(1)産品力:(i)産品矩陣方面,“經典款+季節款”相結合,持續迭代核心菜單。

經典款大單品奠定品牌基調,2020年,奈雪TOP3經典茶飲爲霸氣芝士草莓/霸氣橙子/霸氣芝士葡萄,叁大單品售出超21.8萬杯,合計貢獻現制茶飲銷售額的27.6%。高頻高質上新維持品牌生命力,2021年奈雪共上新105款産品,其中包括42款飲品、37款烘焙和26款零售産品,飲品/烘焙/零售的月均上新分別爲3.5/3.1/2.2款。此外,22年1月開始,奈雪已推出並每月更新9-19元“輕松”系列産品線,此舉預計對公司盈利水平影響較小,且有助于培養原有客群的日常飲用習慣,同時掘金中低端茶飲市場的消費者需求。

“茶飲+N”滲透更多消費場景,加碼RTD第二成長曲線。除了門店已推出現制咖啡、搭配簡餐等來滿足消費者多元需求,奈雪從現制飲料延展至瓶裝飲料。相較傳統RTD品牌,現制飲料品牌可通過門店試銷,“研發-上新-反饋”周期更短、試錯成本更低,高頻高質上新不僅讓現制茶飲線爆品頻出,引發消費者持續關注度,延展到RTD線後,研發經驗積累也有望轉化爲更高爆品率。(ii)供應鏈方面,奈雪踐行數字化理念,已推出Teacore賦能全供應鏈,建立中央廚房減輕門店操作壓力,完善門店考核體系激勵員工。

(2)品牌力:奈雪品牌力初顯,持續加強産品&服務&體驗相融合。

(i)建立會員分階獎勵機制,會員數/活躍會員數/活躍會員複購率持續提升。(ii)通過多元店型(奈雪夢工廠、奈雪的禮物店、奈雪酒屋等)提供文化載體,延伸更多消費場景。(iii)跨界聯名創新營銷,多點連接消費者生活。

(3)門店:單店模型方面,標准店轉型PRO店,輕裝上陣夯實擴張基礎;22年開始大力推廣自動制茶機、自動排班系統、純扣點租金模式,精細化管理剛性成本,降低單店盈虧平衡。門店擴張方面,堅持加密戰略,培養和鞏固消費者飲茶習慣;持續豐富20元以下産品線,掘金下沉市場。

風險提示:疫情反複阻礙客流恢複,人工成本優化不及預期,市場競爭加劇,門店擴張不及預期等。

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