FX168財經報社(北美)訊 周一（7月11日），據報道，海底撈考慮讓海外子公司在香港進行IPO，但尚未決定海外子公司IPO的規模。
知情人士表示，海底撈正在與顧問就潛在的分拆事宜進行合作，尚未敲定細節。其中一位知情人士說，可能會在接下來的幾周內盡快提交申請。
海底撈成立于1994年，因材質上佳、服務周到廣受歡迎。該餐廳為等候的顧客提供零食、游戲和免費美甲等福利。部分門店還為食客提供免費照片打印服務和皮鞋護理服務。
該公司于2012年在新加坡克拉碼頭開設了第一家海外門店，一年后其洛杉磯門店開始試運營。截至2021年底，海底撈在中國大陸擁有1,329家門店，在中國香港和澳門地區、以及韓國、日本、加拿大和英國等地擁有114家門店。其年報顯示，去年海外業務創造了約29.5 億元人民幣（4.4 億美元）的收入，約占公司總收入的7%。
海底撈于2018年9月26日香港上市，發行定價為17.8港元，全球發售所得款項凈額約為72.99億港元。
當時，海底撈首席戰略官周兆呈曾透露，海底撈IPO集資金額的60％將用于未來5年開設約390家新門店的擴張計劃，每家新開餐廳的資本開支約為800萬元至1000萬元，以此為標準計算，海底撈要實現220家新門店左右的規模，大約需要17.6-22億元左右。
但上市后海底撈的擴張因大流行一度受阻，2021年11月5日，海底撈發布公告稱，將于2021年12月31日前逐步關停300家左右經營未達預期門店，其中部分門店將暫時休整、擇機重開，休整周期最長不超過兩年。
海底撈的股價在過去一年中下跌了約67%，市值約為110億美元，原因是中國的“清零政策”導致了破壞性的封鎖，影響了包括餐館在內的廣泛業務。
彭博情報分析師Angela Hanlee和Kai Lin Choo在上個月的一份報告中寫道，隨著員工和原材料成本的上升，該公司的利潤增長可能在 2022年剩余時間內保持震蕩。