芝加哥小麥期貨價格周二下跌，此前一交易日上漲了近 6%，不過，美國冬季作物評級下降和俄羅斯霜凍災害可能會限制跌幅。
澳大利亞聯邦銀行分析師丹尼斯·沃茲涅先斯基在一份報告中寫道：「小麥市場受到俄羅斯農作物前景持續惡化的影響，未來幾周可能還會有更多的評級下調。」
俄羅斯五月霜凍和乾旱天氣造成農作物受損，導致今年的收成和出口預測進一步下調。IKAR 農業諮詢機構周二將俄羅斯小麥產量預測從 8600 萬噸下調至 8350 萬噸，並將 2024/25 年度俄羅斯小麥出口預測從 4700 萬噸下調至 4500 萬噸。
不過，烏克蘭傳來令人欣慰的消息。烏克蘭國家氣象預報員周二表示，最近烏克蘭東部、北部和中部的霜凍沒有對穀物和油籽作物造成重大損害。
截至北京時間 20:30，芝加哥期貨交易所 (CBOT) 小麥主力合約下跌 0.33%，至每蒲式耳 6.8650美元。大豆下跌 0.9%，至每蒲式耳 12.3675美元，玉米下跌0.71%，至每蒲式耳 4.5725美元。
法國諮詢公司 Agritel 在一份報告中表示：「西歐和美國未來幾天的濕度過高也受到運營商的監控。與此同時，在澳大利亞，西部和南部預計將持續出現過度乾燥的天氣，這首先會威脅到油菜籽的播種。」分析師表示，澳大利亞西部和南部的乾旱天氣可能導致農作物減產，今年油菜籽產量可能下降，但東部各州的充足降雨預計將提高小麥總產量。
交易員稱，商品基金周一凈買入芝加哥期貨交易所 (CBOT) 小麥、玉米、大豆、豆粕和豆油期貨合約。
