芝加哥小麥價格周五上漲，本周早些時候曾攀升至近10個月高點，對俄羅斯產量的擔憂支撐了價格，但對美國豐收的預期限制了漲幅。大豆和玉米價格小幅上漲。
截至北京時間09:30，芝加哥期貨交易所(CBOT)Wv1小麥主力合約上漲0.23%至每蒲式耳6.6450美元，周三該合約觸及自7月底以來的最高水平，為每蒲式耳6.97美元。
大豆Sv1上漲0.35%，至每蒲式耳12.2045美元，玉米Cv1上漲0.27%，至每蒲式耳4.5825美元。
CBOT持倉變動追蹤
根據匯通財經觀察，海外交易商估算的結果顯示，本周四(5月16日)，大宗商品基金增加CBOT美玉米、美豆粕、美麥投機性凈空頭頭寸，增加美豆、美豆油投機性凈多頭頭寸。最新30個交易日，大宗商品基金增加美豆粕、美麥、美玉米、美豆投機性凈多頭頭寸，增加美豆油投機性凈空頭頭寸。
近幾周，由於全球最大小麥出口國俄羅斯天氣惡劣，小麥價格出現上漲，俄羅斯農業部表示，霜凍已導致該國約1%的農作物死亡。
不過，每年巡視堪薩斯州麥田的偵察員預測，美國冬小麥產量將高於平均水平，這反映出經過數年乾旱之後濕度有所改善。
此次考察在三天內勘察了449塊田地后，估計堪薩斯州小麥的單產潛力為每英畝46.5蒲式耳。這一數字是2021年以來的最高值，高於2018年至2023年五年考察平均值42.4蒲式耳/英畝。
對於大豆而言，南美產量下降的預期支撐了價格。
阿根廷布宜諾斯艾利斯穀物交易所周四將2023/24年度大豆產量預期從5100萬噸下調至5050萬噸，理由是3月份北部地區天氣炎熱乾燥。
上周，巴西南里奧格蘭德州洪澇災害導致大豆、玉米和水稻的收割工作進展緩慢，因為持續不斷的降雨和持續的高水位未能減緩，導致收割工作中斷。
據巴西國家農作物機構Emater周四稱，儘管天氣條件仍然不利，農作物遭到嚴重破壞，但該國第二大產豆州的大豆收穫面積已達到85%，高於上周的78%。
美國農產品需求低迷可能會削弱期貨合約的漲幅。
美國全國油籽加工協會的數據顯示，4月份美國大豆壓榨量跌至七個月來的最低水平，低於所有貿易預期，同時豆油庫存意外出現六個月來的首次下降。
美國農業部報告稱，上周美國新作小麥出口銷售量為304300公噸，舊作玉米出口銷售量為742200公噸，均接近貿易預期的低端。
美國舊作大豆每周出口銷售量為265700公噸，低於貿易預期。
全球穀物、油籽和食用油出口市場招標、採購概況(2024/05/16)
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