智通財經APP獲悉,美國疾病控制與預防中心(CDC)週三表示,麥當勞(MCD.US)的4安士牛肉堡(Quarter Pounder)和其他菜單上的洋蔥片可能是導致90人患病的大腸桿菌爆發的源頭。
與該款漢堡有關的疫情於10月22日首次被報道,切成薄片的洋蔥被懷疑是感染源。
美國食品和藥物管理局和該公司已經證實,泰勒農場是受影響地區的供應商,並已召回科羅拉多工廠生產的幾批黃洋蔥。
FDA週三表示,已開始對科羅拉多州的泰勒農場加工中心進行檢查,該州已有29人因疫情而患病。
FDA補充道,華盛頓州的一名洋蔥種植者也正在接受調查。
CDC表示,感染人數較此前的75人增加了15人,27人因這種疾病住院治療,目前已經造成一人死亡。
上週日,該公司和科羅拉多州農業部也排除了牛肉餅是疫情來源的可能性。
導致麥當勞爆發的大腸桿菌O157:H7菌株有可能會導致“非常嚴重的疾病”,尤其是對老人、兒童和免疫功能低下的人。
FDA指出,從食用受污染食品後幾天到9天后,症狀就會出現。
截至10月30日,疫情影響了科羅拉多州、堪薩斯州、猶他州、懷俄明州、愛荷華州、密蘇里州、蒙大拿州、內布拉斯加州、新墨西哥州、俄勒岡州、威斯康星州、華盛頓州和密歇根州。
北海岸研究公司分析師吉姆•桑德森表示:“至少可以這麼說,新聞中出現的此類案件越多,麥當勞就越難重新調整。”
麥當勞表示,本週將恢復銷售的4安士牛肉堡,此前該公司在美國1.4萬家受影響的餐廳中,有五分之一的餐廳暫時將這種漢堡從菜單上撤下。
週二,麥當勞高管並未理會這次事故可能對銷售造成的影響,首席執行官克里斯·肯普欽斯基向顧客道歉,並補充說他“對在麥當勞用餐的安全充滿信心”。