智通財經APP獲悉，麥格理髮布研究報告稱，予統一企業中國(00220)“跑贏大市”評級，預計今次食安事件對統一的影響僅約8200萬元人民幣，憧憬飲品業務將繼續帶動銷售，將今明兩年盈利預測下調4.6%及5%，目標價由8.4港元降至8港元。
該行指出，近日網上流傳統一旗下產品老壇酸菜牛肉麪內含老鼠頭，引發食物安全疑慮，但相信影響屬可控，因爲該系列產品佔集團總銷售約數個百分點，預期只會爲全年淨利潤帶來約不超過4.6%負面影響。統一於2022年亦遭遇過類似事件，當時央視“315晚會”節目上揭露老壇酸菜製造過程存在衛生問題，導致該年度酸菜產品銷售下跌40%，並因銷燬逾期存貨及減價去庫存帶來約1.5億元人民幣損失。